Inci Fischrestaurant

In Köln hatte das Restaurant „Inci Fischrestaurant“ wiederkehrende Beschwerden von Nachbarn und der Stadt wegen Geruchs- und Rauchemissionen. Wir analysierten die bestehende Abluftführung, ermittelten die Hauptquellen der Emissionen und installierten ein maßgeschneidertes Abluftreinigungssystem (mehrstufige Fettabscheidung, Aktivkohle und Nachbehandlung).

Durch die neue Anlage wurden Geruch und sichtbarer Rauch deutlich reduziert, die behördlichen Auflagen erfüllt und das nachbarschaftliche Umfeld spürbar entlastet. Seit der Inbetriebnahme läuft die Anlage stabil und wartungsfreundlich; Rückmeldungen von Anwohnern und Stadtverwaltung sind positiv.